Oui, c’est de la glace. Vraiment.
Ne vous fiez pas aux apparences, ce sont des spaghettis mais version glace sucrée ! Inventée en Allemagne en 1969 par Dario Fontanella à Mannheim Spaghettieis est devenue un classique des glaciers allemands dont on ne peut plus se passer.
L’originale se compose de glace à la vanille, de chantilly, de purée de fraise et de chocolat blanc râpé.
Cette glace, encore méconnue à Paris, mais déjà célèbre à New York, est un mets très apprécié des Allemands – et bientôt sûrement des Parisiens !
Goûtez-la et devenez en fan !